Am 6. Februar war es dann so weit, der Abend vor Chinese New Year und somit wie bei uns auch der Abend an dem am meisten gefeiert wird. Schon nachmittags wurden die Straßen in Changsha rot gefärbt ;-)…natürlich nicht mit Farbe sondern mit Feuerwerkresten:

Nachdem Connie’s Mutter, Tanten und Onkels den ganzen Tag über verschiedene Gerichte für den Abend vorbereitet hatten, war es dann gegen sechs Uhr soweit…Zeit zum Essen!!! Eine kleine Herausforderung für mich, da in Changsha das Essen doch ein bisschen schärfer ist als in Shanghai. Aber da Connie’s Mutter das ja vorher wusste gab es auch ein paar Gerichte die nicht so scharf waren :-)!

Nach dem Essen mit der ganzen Verwandtschaft wurde dann schon das nächste Essen vorbereitet und ich durfte helfen!!!

Dumplings isst man in China traditionell um 12 Uhr nachts zum Neujahrsbeginn. Am Anfang dachte ich noch, dass kann ja nicht so schwer sein die Maultaschen-ähnlichen Teile zu machen…aber auch hier gibt es natürlich eine bestimmte Technik und die wirklich schönen erinnern nachher an einen Halbmond (meine nicht wirklich :-(). Macht aber nichts, denn das wichtige ist, dass in einem Dumpling eine Münze versteckt wird und wer diesen Dumpling nachts bekommt, den erwartet im neuen Jahr sehr viel Geld.
Für diesen Tag gibt es natürlich noch ein paar weitere Traditionen, die Glück bringen sollen, wie zum Beispiel, dass man etwas Rotes trägt, egal ob Unterwäsche oder einen Schal…hauptsache etwas rotes, die Farbe bringt nämlich Glück!

Wenn die Dumplings dann soweit vorbereitet sind, wird noch ein bisschen Feuerwerk in die Luft geschossen…was man jetzt auch sieht, da es nun dunkel genug ist  und Fernsehen geguckt. Da die Fernsehshow jedes Jahr dieselbe ist, war ich mit Connie und ihren Cousinen und Cousins währenddessen KTV singen…auch eine nette Beschäftigung, besonders weil ich bei der Show im Fernsehen nichts verstanden hätte.


Um zwölf Uhr werden dann die Dumplings gegessen…ich kann nur sagen, selbst gemacht schmecken sie noch viel besser als sowieso schon ;-)…leider hatte ich nicht die Münze in meinen Dumplings, aber dafür Connie’s Papa!

Alle, die im Jahre der Maus geboren sind, sind nach den chinesischen Weisheiten, klug, sensibel und sorgen sich immer um ihre Geliebten. Sie meistern jede Aufgabe und wenn es Probleme gibt, versuchen die Mäuse sie zu lösen. Die letzten Jahre der Maus waren 1960, 1972, 1984, 1996 und halt jetzt das Jahr 2008!
Und wer von euch ist im Jahr der Maus geboren?

Nachdem ich gestern aus dem Urlaub wiedergekommen bin, muss ich jetzt erstmal meinen Blog auf den neusten Stand bringen...es ist nämlich schon wieder ein Monat vergangen :-)!
Vielen Dank für die schönen Bilder von letztes Jahr Karneval, die Erinnerung an die Geburtstage letzten Monat und die lieben Glückskekssprüche an Miriam, Christopher und Theresa!!!