Also Hotpot essen war echt eine spannende Sache und super lecker. Connie hat uns auch erklärt, dass es zwei verschiedene Arten von Hotpot gibt, einmal den traditionellen und den modernen. Wir haben den traditionellen Hotpot gegessen und da ich ja den anderen noch nicht probiert habe, kann ich nicht genau sagen, was der Unterschied ist :-).
Hotpot ist sozusagen chinesisches Fondue. In der Mitte steht ein Topf mit kochendem Wasser und Gewürzen und in das Wasser wird dann Gemüse, Tofu, Fleisch und Fisch gelegt. Dann muss man ein bisschen warten, bevor man die Stücke mit verschiedenen Soßen isst.
Falls ihr die Möglichkeit habt, probiert es auf jeden Fall mal, Stephie und mir hat es geschmeckt :-).
Die musikalische Einlage war auch nicht schlecht, ich wusste sogar wie der chinesische Song heißt, hab es aber leider schon wieder vergessen. Ich glaub es ging um eine Maus, passend zum Tierkreiszeichen von diesem Jahr ;-).

Der heiße Pot


Eine Showeinlage

Und so sieht der Tisch dann am Ende des Essens aus